Maestrante Blanco Semidulce bíle polosladké víno 0,75 l 2017 12%

Bílé polosladké víno Palomino Fina 100% Vino de la Tierra de Cádiz
Predajná cena s DPH / ks
m
IGD - Chráněné zeměpisné označení: Vino de la Tierra de Cádiz
Druh vína: Mladé bílé víno
Odrůda: Palomino Fina 100%
Vintage - ročník: 2017

Obsah alkoholu: 12% obj.
Celková kyselost: 4,2 ± 0,5 g / l kyseliny vinné
pH: 3,1 ± 0,1
Zbytkový cukr: 25 g / l
siřičitany: méně než 100 mg./L
Alergeny: Sulfity

Vinice: Vińedos de Gibalbin a Santa Lucía v Jerezu Superior
Počet hektarů: 400 hektarů
Věk: 20 let
Výnos: 9 500 kilo / hektar
Specifický typ půdy: Albariza
Řezání: Dvojité prořezávání
Specifická mikroklima: Vinice umístěné ve vnitrozemí tak, aby hrozny měly dobré zrání
Typ sklizně: mechanizovaný
Datum zahájení: obvykle v polovině srpna
Doba trvání sklizně: 5 dní

VINIFIKACE
Druh moštu: Mošt, žloutek
Nádoby: nerezová ocel 400 000 litrů
Teplota: řízeno na 17 °
Doba: 12 dní
Kvasinky: Nativní a vybraná vinařstvím


VZHLED: Čisté, jasně bledé žluté víno s odrazy, které podle
ročníků, inklinuje k bledě zlaté barvě.

Vůně: čistá Jemné aroma bílých květů, jemné ovoce

Buquet: mírně sladká chut, která připomíná hrozny, ze kterých pochází
Velmi mírná příjemná kyselost, harmonický a příjemný konec.


TRADEA s.r.o. SEED ID reg. Import a distribuce vína Quadis Joven v ČR